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中专学校食堂竞标书(食堂招标文件)

来源:CEO 时间:2024-10-21 04:30:01 阅读:0

本篇文章给大家谈谈中专学校食堂竞标书,以及食堂招标文件对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 承包学校食堂需要什么资质竞标
  2. 大学食堂蔬菜配送投标书怎样写
  3. 食堂投标需要什么资料
  4. 学校食堂投标书怎么写

一、承包学校食堂需要什么资质竞标

1、需要食品经营许可证和相关的卫生许可证。

2、因为食堂是提供食品服务的场所,涉及到人们的饮食安全和卫生问题,所以需要符合相关的法律法规和规章制度。

3、此外,还需要考虑到食材采购、加工和储存等方面的问题,对厨师和服务员的技能水平以及设施设备的完备性也有要求。

4、因此,承包学校食堂需要具备一定的资质和经验,同时也需要有相应的管理体系和质量标准。

二、大学食堂蔬菜配送投标书怎样写

1、食堂物品招标书(生鲜类产品)一、招标简介:食堂餐厅为学校自主经营。就餐师生7500余人。二、招标要求:本次招标采取公平、公开、公正招标,坚持竞质、竞价的原则,由学校招标领导小组统一开标,且学校非常重视各类蔬菜的配送的流程管理及配送的时效性。三、账务结算:供应货物款项按月结算,付款方式为转帐,投标价为送达餐厅价。四、招标物品:蔬菜(500g)名称投标价名称投标价名称投标价白菜黄瓜大青菜白瓜京葱青椒包菜毛刀豆青雪菜菠菜净莴苣山药长白萝卜毛西芹生菜冬瓜净西芹生姜佛手瓜韭菜水咸菜海带丝老葱大土豆河藕绿豆芽小土豆红椒梅干菜西红柿胡萝卜南瓜香菜黄豆芽萍菇洋葱花菜茄子鲜毛豆米地瓜圆椒丝瓜豇豆大芋子净蒿瓜小青菜粉丝水发青豆蒜黄干海带老豆腐蒜米鲜香菇嫩豆腐鸭血鲫鱼包头鱼河虾明虾大排里脊肉五花肉带皮腿肉五、投标人提供证件:①营业执照(复印件)②食品卫生许可证(复印件)③负责人身份证(复印件)④联系电话。

2、食堂物品招标书(生鲜类产品)一、招标简介:食堂餐厅为学校自主经营。就餐师生7500余人。二、招标要求:本次招标采取公平、公开、公正招标,坚持竞质、竞价的原则,由学校招标领导小组统一开标,且学校非常重视各类蔬菜的配送的流程管理及配送的时效性。三、账务结算:供应货物款项按月结算,付款方式为转帐,投标价为送达餐厅价。四、招标物品:蔬菜(500g)名称投标价名称投标价名称投标价白菜黄瓜大青菜白瓜京葱青椒包菜毛刀豆青雪菜菠菜净莴苣山药长白萝卜毛西芹生菜冬瓜净西芹生姜佛手瓜韭菜水咸菜海带丝老葱大土豆河藕绿豆芽小土豆红椒梅干菜西红柿胡萝卜南瓜香菜黄豆芽萍菇洋葱花菜茄子鲜毛豆米地瓜圆椒丝瓜豇豆大芋子净蒿瓜小青菜粉丝水发青豆蒜黄干海带老豆腐蒜米鲜香菇嫩豆腐鸭血鲫鱼包头鱼河虾明虾大排里脊肉五花肉带皮腿肉五、投标人提供证件:①营业执照(复印件)②食品卫生许可证(复印件)③负责人身份证(复印件)④联系电话。

三、食堂投标需要什么资料

1、企业法人营业执照、组织机构代码证、税务登记证、食品经营许可证、经营场所租赁合同或产权证明、食品安全管理体系证明、企业资质证书、人员组织结构及职业资格证书、企业近期财务报表、相关经验案例、投标保证金等。

2、具体所需资料可能根据招标方要求而有所不同,建议参与者根据招标文件的要求提供相应资料。

四、学校食堂投标书怎么写

【食堂竞标书】学校食堂承包经营招标书格式范文

学校食堂承包经营招标书格式范文

招标项目:承包校区师生食堂供餐经营

为搞好XXXXX学校师生食堂的供餐服务,经学校研究决定,以招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业和个人,经营师生食堂的餐饮工作。现就有关事宜说明如下:

本次招标食堂为:XXXXXXXXXX学校师生食堂

1、XXXXXXXXXX学校设一个师生食堂,共有约1050个餐位,学生餐厅分一、二两层,可同时容纳950人就餐,教师餐厅设在二层,可同时容纳94人就餐。现师生总人数1900人,全校每天中午就餐人数约1400~1600人(需翻桌就餐),全校住校生人数约40人,早、晚就餐主要以住校生为主。

包括面食人员:△人,厨师△人,营养师△人,切配△人,勤杂工△人,消毒工△人,采购人员△人等。食堂从业人员人数必须达到22人以上。

(1)学校食堂:水、电、锅炉房、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间齐全。

(2)学校食堂有货梯、售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等,并按烹调区,切配区,粗加工区,洗碗间,售卖区,抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。

5、餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置,具体布局由校方与承包方共同商定。

1、公平、公正、公开、择优录用的原则。

1、具有独立的法人资格〈有相应的证件〉

2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,有企业代码证。

4、具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规模和操作队伍,经营优势明显,实力强,能承担民事、法律责任能力的。

5、投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人代表授权书》。

6、参加投标时须携带如下书面文件:公司概况、经营餐饮业的资质以及相关证件及副本或者复印件。

7、制定食堂经营方案的原材料,方案内容主要包括以下几点:

(l)人员配备(2)规章制度、实施措施(3)经营方略(4)方式及品种(5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)

(1)有企业概况、阐述投标食堂经营方案、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。

(4)卫生许可证以及企业代码证复印件。

(1)投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点,投标书送达后,不得撤回或修改。

1、餐厅仅由一家餐饮企业或个人负责全面经营。

2、承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能利用校有资产搞不法经营。一经发现,招标方有权取消其承包资格,并给予经济处罚或诉诸法律。

3、餐厅、操作间、室外楼梯均属于承包者管理范围。食堂工作人员主要由承包者自行安排(部份人员由学校推荐并经得承包人同意录用),人员经费自理。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,要有良好的服务态度并监督实施,不能与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权视情节提出处理意见。

4、卫生检疫、工作人员体检、伤残疾病等费用均由承包者自理,因经营者的管理不善造成师生食物中毒,由经营方负全部责任。

5、整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到县卫生局、县教育局制定的标准。规范经营,校方有权监督,并定时检查。

6、保证一日三餐正点,足量(注:每份学生饭菜数量)、优质(质量保证体系)、做到品种多样化(列出供用品种)、饭菜价格优惠(如利润率,举例),能适应不同经济状况和口味的师生就餐。不准出售变质、变味以及剩饭菜,学校膳食管理委员会将定期或不定期在师生中调查饭菜质量、数量、价格及服务情况,并将有关信息通知经营者,承包方应虚心听取意见,采取措施及时解决不良现象。

7、学校有义务配合经营者共同管理食堂,对食堂的财务状况、经营状况、成本、利润、服务质量、饭菜价格进行监督检查。

8、餐厅内水、电、暖费用由承包者负责。操作间、灶具等主要用具由学校解决,一般性用具由承包者自行解决。

9、操作间的平面布置、设施及装修等费用由承包者自行解决,但必须达到卫生检疫的要求。

10、承包者须交纳10万元的风险抵押金。

12、每次承包期为一年,经过就餐师生评定各方面优者将优先续签承包合同。

六、发标、投标、开标、评标的时间和地点

2、发标地点:XXXXXXXX学校总校后勤处。

3、投标时间:2005年月日,截止到上午9点。

4、开标时间:2005年月日下午2:30唱标。

5、开标地点:XXXXXXX学校会议室。

6、评标:招标方组成评标委员会,对投标文书进行评估及对考察结果的比较。

7、投标方需交500元的投标费。中标者如作出放弃,其费用不再退还。非中标者,校方将退还500元。

1、评标按照招标要求和条件进行,整体衡量投标方的规模、经营信誉,侧重于现经营学校食堂和餐饮企业等现实因素。

3、技术力量(现成的员工队伍)及后续经营的稳定性。

经招标委员会审查、考察、论证后,将在开标后五天内以双方签订合同的方式确定,并同时交纳风险保证金10万元。

关于本次中专学校食堂竞标书和食堂招标文件的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。