2023盐城的公办厨师学校有：江苏阜宁中等专业学校、江苏大丰中等专业学校、江苏省阜宁中等专业学校等公办厨师学校。
一、2023盐城公办厨师学校名单一览表
| 序号 | 厨师学校名称 | 厨师学校地区 | 厨师学校性质 |
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| 1 | 江苏阜宁中等专业学校 | 盐城 | 公办院校 |
| 2 | 江苏大丰中等专业学校 | 盐城 | 公办院校 |
| 3 | 江苏省阜宁中等专业学校 | 盐城 | 公办院校 |
二、2023盐城公办厨师学校简介
1. 江苏省阜宁中等专业学校
阜宁县职业技术教育中心创办于1988年，同时挂牌江苏省阜宁中等专业学校，现为国家级重点中等职业学校、江苏省四星级中等职业学校、江苏省高水平示范性职业学校、江苏省课程改革实验学校。学校校园占地300亩，校舍建筑面积5万平方米，现有教职工250多人，中职在籍生5000多人，开设数控应用技术、汽车运用与维修、电子信息技术、计算机应用技术、新能源应用技术等16个专业。
近年来，学校坚持"德育为首、教学中心、精致管理、技能提升、就业出路、培训服务"的办学思路，负重奋进找出路，凝心聚力树形象，披荆斩棘谋发展，大刀阔斧推改革，动真碰硬抓管理，聚焦课堂提质量，管导并举促效益，锐意创新启宏图，使学校步入了发展的快车道，各项工作取得了可喜的成绩。
2. 江苏大丰中等专业学校
江苏省大丰中等专业学校是盐城市大丰区唯一一所公办职业院校。大丰中专始建于1986年，现已发展成为集全日制中职教育、高职教育、成人本专科教育和各类职业技能培训于一体的职业学校。学校先后获得“全国职工教育培训优秀示范点”、“全国国防教育特色学校”、“江苏省现代化示范性职业学校”、“江苏省智慧校园”、“江苏省课程改革实验学校”、“江苏省德育工作先进集体”、“江苏省德育特色学校”、“江苏省和谐校园”等称号。
学校拥有城区、港城两个校区和一个江苏省A级信誉驾校，总占地面积580亩，建筑面积18.48万平方米。全日制在校生为 3035人，成人教育在校生2350人。学校实行校系二级管理，设有机电工程系、汽车建筑系、财经商贸系和信息艺术系，开设五年制高职专业8个，中职专业17个。
3. 江苏阜宁中等专业学校
阜宁县职业技术教育中心创办于1988年，同时挂牌江苏省阜宁中等专业学校，现为国家级重点中等职业学校、江苏省四星级中等职业学校、江苏省高水平示范性职业学校、江苏省课程改革实验学校。学校校园占地300亩，校舍建筑面积5万平方米，现有教职工250多人，中职在籍生5000多人，开设数控应用技术、汽车运用与维修、电子信息技术、计算机应用技术、新能源应用技术等16个专业。学校秉持着"以人为本，德育为先"的原则，积极推进感恩教育、养成教育、责任教育、创业教育、诚信教育以及美德教育等一系列活动，努力创建规范化、充满激情、活力四溢、书香弥漫、诚信和谐的美好校园。学校始终将提高教学质量作为发展的重中之重，以学生为中心，致力于学生的全面发展、终身发展以及健康发展。为了打造高效课堂和培养实用型技术人才，学校不断推动课程和教学改革，积极营造良好的教育氛围，培养学生的素质、提升技能、塑造个性和施展才华。
学校紧密结合地方产业转型升级的需求，充分利用现有的人才、技术和设施优势，开展各类培训活动，取得了显著的社会效益。学校以市场需求为导向，以地方经济发展为依托，深度融合教育教学与产业发展，为学生的就业创业提供了强有力的支持。学校还注重培养学生的创新意识和实践能力，通过开展丰富多彩的课外活动和实践项目，让学生在实践中学习，在探索中成长，为未来的发展和社会的进步做出更大的贡献。
