随着国家对职业教育的日益重视，当前普通高中的升学率被严格控制在50%的范围内。这意味着，许多学生在完成初中学业后，会选择进入中等职业学校继续深造。在商洛地区，镇安县职业高级中学以其卓越的教育质量和广泛的认可度成为当地热门的中等职业学校之一。
学校的中餐烹饪专业尤为引人注目，它是学校众多王牌专业之一，吸引了众多学子的关注。许多有志于进入餐饮行业的同学，都将镇安县职业高级中学的中餐烹饪专业作为首选。为了帮助学生更好地了解该专业的招生信息及要求，老师们特别整理了2023年的中餐烹饪专业招生信息，让我们一起来详细了解一下吧。
一、专业基本情况
该专业现专业代码为740201，学制为三年。原专业名称为中餐烹饪与营养膳食，对应的高职专业为烹饪工艺与营养，本科对口专业为旅游管理、食品科学与工程等。该专业的培养目标是培养中餐烹饪操作人员及管理人员。
二、专业课程与就业方向
中餐烹饪专业涵盖了广泛的课程，包括烹饪基本技能、各类菜系制作、烹饪营养与卫生等。学生毕业后可就职于中高级餐饮企业，如星级酒店、快餐连锁酒店等，主要岗位包括炒锅、打荷、上杂、中点、西点等。
三、报名条件与方式
报名条件如下：
1. 男女不限，年龄在14—20周岁；
2. 身体健康，无传染疾病或重大病史；
3. 品行端正，未受刑事或行政处罚，未参与邪教组织。
符合条件的学生可持户口簿、身份证及两张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名，高中毕业生也可通过学校官方网站进行报名。
四、关于分数要求
镇安县职业高级中学的中餐烹饪专业招生并不单独设置分数要求，学生只需满足学校的招生分数要求即可报名。
五、学校简介
镇安县职业高级中学位于商洛市镇安县永乐镇前街2号，是一所县属公办学校。学校不仅承担中等职业技术学历教育，还承担多种形式的培训和教育。学校设施完备，教学团队实力雄厚，为广大学子提供了理想的学习和生活环境。
镇安县职业高级中学的中餐烹饪专业是一个具有广阔就业前景和深入学习价值的优质专业。希望广大同学能够抓住机会，为自己的未来奠定坚实的基础。
