丽水职业高级中学的招生专业有哪些？是否包含西餐烹饪专业？近期不少有意报考该校并计划选择西餐烹饪专业的同学们纷纷咨询这一问题。为此，校方明确告知各位同学，学校确实开设了西餐烹饪专业。接下来，让我们一起了解该专业的详细介绍。
丽水职业高级中学西餐烹饪专业概览：
一、主要课程
学生们将学习到西餐文化与礼仪、西餐原料知识、西餐食品营养与安全、西餐专业英语等基础课程。除此之外，还包括西餐面点基础、西餐烘焙技术、西餐甜点制作、西餐烹饪基础、西餐冷菜制作以及西餐热菜制作等实操课程。
二、就业方向
1. 本专业毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业，可以从事西餐（西点）制作相关工作。在大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业，都可以找到发挥才华的舞台。
2. 毕业生也可以选择进入各类餐饮业业务培训部门，从事专门培训工作，培养更多的西餐烹饪人才。
至于丽水职业高级中学的其它招生专业，同学们可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。学校提供多种专业供学生选择，以满足不同学生的需求。
