洛阳旅游学校是一所备受赞誉的中等职业学校，坐落在洛阳市的繁华地段。许多初中毕业生及其家长对学校的西餐烹饪专业很感兴趣，但由于对该专业和招生要求了解不足，仍持观望态度。为此，学校已详细阐述了西餐烹饪专业的各个方面及招生标准，以下是具体介绍。
专业概述
学校西餐烹饪专业的现代化代码为740202，学制为三年。该专业保留了原有的专业名称——西餐烹饪，与此与高职专业“烹饪工艺与营养”以及本科专业“旅游管理”和“食品科学与工程”紧密相连。该专业的核心目标是培养具备西餐烹饪操作和管理技能的专业人才。
核心课程与就业方向
主要课程包括西餐文化与礼仪、西餐原料知识、西餐食品营养与安全等。学生还将深入学习西餐面点基础、西餐烘焙技术、西餐甜点制作以及西餐烹饪基础等。就业方向广泛，毕业生可面向旅游、餐饮等服务业，在大中型酒店、西餐厅及西餐原料企业从事西餐制作工作。也有机会在各类餐饮业业务培训部门担任专职培训工作。
招生对象及要求
招生对象主要为身心健康的应届和往届初中毕业生，以及中职直升生。对于三年制中专类学生，完成学业后可选择直接就业或通过各种升学途径进入高校学习。对于五年制大专类学生，需参加中考并达到学校录取分数线，经省招办录取后，完成中专段学业，直接升入联办高校进行后两年学习，成绩合格者将获得普通类大专文凭。
关于分数要求
洛阳旅游学校是一所中专学校，其专业招生并不单独设定分数要求。只要报考学生满足学校的招生分数要求，即可报名。
学校简介
洛阳旅游学校位于洛阳市定鼎南路与中州路的交汇处，是洛阳市教育局直属的公办中专学校。自1984年以来，学校被省教育厅认定为首批职业学校，并荣获多项省级和市级荣誉。学校拥有优秀的教职工团队，包括研究生、高级技师、双师型教师以及省市职教专家和骨干教师等。目前，在校生人数达到1586人。
