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西式面点有哪些中专学校(中专西点专业就业前景)

来源:CEO 时间:2024-10-21 02:21:38 阅读:0

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本文目录

  1. 中西式面点工艺专业哪个学校好
  2. 中职烹饪学校类型
  3. 面点专业专科有哪些
  4. 中专读西式面点会学什么

一、中西式面点工艺专业哪个学校好

南京旅游职业学院位于江苏省南京市,是江苏省文化和旅游厅主管的全日制公办普通高等学校,学院设有酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院等多个二级学院,烹饪与营养学院开设有烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺、西餐工艺(中澳合作办学)等多个专业。

二、中职烹饪学校类型

中职烹饪学校主要有以下几种类型:

1.职业高中:这类学校以烹饪专业为主,注重实践操作和理论知识相结合,旨在培养具有专业技能的烹饪人才。

2.技工学校:这类学校以技能培训为主,注重实践操作,为学生提供烹饪技能培训和实习机会。

3.中专学校:这类学校涵盖了烹饪相关的多个专业,包括中餐、西餐、面点等,旨在培养具有综合技能的烹饪人才。

4.培训学校:这类学校以短期培训为主,主要面向社会在职人员或自由职业者,提供烹饪技能培训和创业指导服务。

此外,还有一些大专院校开设的烹饪专业,主要面向高中毕业生或社会在职人员招生,提供更为深入的烹饪技能培训和理论知识学习。

需要注意的是,不同类型的烹饪学校在课程设置、教学方法、实践机会等方面可能存在差异,学生应根据自己的兴趣、目标和需求选择合适的学校类型。

三、面点专业专科有哪些

江西有:江西工贸职业技术学院和宜春技术学院

2、扬州中瑞酒店职业学院、扬州。

4、江苏省连云港工贸高等职业技术学校、连云港。

5、江苏宿豫中等专业学校、宿迁。

6、无锡商业职业技术学院、无锡。

7、江苏食品药品职业技术学院、淮安。

8、长垣烹饪职业技术学院单招、新乡。

9、江西工业贸易职业技术学院、南昌。

12、青岛酒店管理职业技术学院、青岛

四、中专读西式面点会学什么

1、《中西面点技术》根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养,由浅入深地设置了冷水面团品种制作、温水面

2、团品种制作、热水面团品种制作、发酵面团品种制作、油酥面团品种制作、面包类产品制作、曲奇的制作、泡芙的制

3、作、清酥类点心制作、蛋糕类产品制作、综合品种练习等11个学习领域,36个学习任务及5个综合品种练习。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。