大家好,关于江苏省泗阳中等专业学校很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于宿迁为什么被称中国白酒之都的知识,希望对各位有所帮助!
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一、江苏的三沟一河,为什么只有洋河走出来了
1、江苏的白酒酿造业,提起三沟一河,那是耳熟能详的事,所谓三沟一河,就是双沟、汤沟、高沟及洋河了。
2、按以前江苏老行政区来看,三沟一河都属于老淮阴地区的,后来江苏行政区域的调整,汤沟所在的灌南划归连云港了,双沟和洋河划给新成立地级市宿迁,老淮阴(现为淮安)只保留了高沟酒业,现高沟酒业在十几年前就更名今世缘酒业。
3、目前三沟一河在江苏地区仍保持着影响力,特别其中的洋河,在推出蓝色经典系列后,通过有效的资源整合和品牌推广,现已成为国内家喻户晓的知名白酒企业,其广告诉求:”男人的情怀”曾醉倒多少成功、豪情男儿。
4、洋河酒业历史悠久,起源于隋唐,兴盛与明清,曾多次入选皇室贡酒,有古诗云:味占江淮第一家,描绘的就是洋河大曲。国家最早的白酒行业标准就是以洋河酒业领衔,五粮液酒业协同,制订了国家第一部白酒行业标准。1979年入选中国八大名酒,和茅台、五粮液、汾酒、剑南春、古井贡、董酒、泸州老窖共同成为白酒行业翘楚。
5、2005年杨廷栋主政洋河之前,洋河曾经历一段灰暗的瓶颈期,产量下滑,效益降低,市场占有率一度跌出前二十,后期洋河人果断改革,聘请了专业的职业经理人,对洋河冗长的产品线下手,重新定位洋河品牌,以中高档酒为产品诉求,以男人的情怀为广告诉求,目标消费群体定位为中高级成功人士,轰然推出蓝色经典系列,从而一炮而红,风靡全国。
6、相比较洋河,其他的三沟就要低调得多了。初期的汤沟,也是小有名气的,只是后来受体制的影响,没能在市场经济初期抓住机会。纵观汤沟酒业,内部管理效率低下,产品线太长,没有真正意义的产品市场定位,又由于经济上的考量,没有职业经理人入住企业,造成市场的混乱,严重影响了品牌的发展。后期出售风波彻底让汤沟走入低谷,即便后来中端定位的”两相和”系列推出,至今也没能挽回企业败落的局面,真让人扼腕叹息。
7、高沟酒业在体制后期虽然也进行了改革,也聘请了高人对市场资源进行了有效的整合,但囿于企业更名”今世缘”影响了品牌的连续性效应,即便后来在品牌定位,广告投入上下足了功夫,终究没能让产品又的太远,目前来说,也只能算地方品牌了。
8、双沟酒业的没落,有其历史原因。双沟酒本来产品线就不长,短小精干型,因其一直品质稳定,很长的时间里就没把高沟和汤沟看在眼里,当年的双沟牡丹系列,在高端电视台广告推广,产品诉求也还算精准,只是不知啥原因,一向不温不火。后来又推出珍宝坊系列,定位中高,在推广过程中由于促销策略的失位,大搞买一送一,这是自断腿脚,和当初的定位严重不符,从而断送了前程。
9、白酒属于快速易耗品,讲究通路的建设,产品一旦定位,通路和终端的精细化就得快速形成,鉴于目前流通成本的不断提高,对通路的扁平化程度又提出了更高的要求。所以白酒企业一旦失策,市场的反馈是迅速的,也是无情的。洋河之所以能成功,在于洋河人的智慧,精于管理,渴求贤达,舍得投入,就会有产出,这是铁律。
二、宿迁为什么被称中国白酒之都
1、闻香已醉,未品先酣。提到“酒都”时,大家都会想到洋河,然而少有人知道“酒都”这个雅称的来头不少。
2、位于苏北地区的宿迁是唯一包含两大名酒的地方,八大名酒中洋河与双沟都在这里。三河两湖一湿地,得天独厚的地理环境造就了这里独一无二的绵柔白酒。1989年,著名社会学家费通考老先生第一次来到洋河,当年酒厂年产达五万吨。五万吨,十八亿瓶,中国一人一瓶,一厂堪将天下醉,如何不是酒都?惊叹之余,他给洋河留下八个字:闻香已醉,未尝先酣。
3、后来在1998年的时候,费老在苏北考察的时候,专门抽时间到洋河酒厂。费老说:“我去过洋河两次,写过一篇文章《未品先酣狂洋河》这次来,又看到洋河出新品,非常高兴。”这次考察中,费老再一次用“酒都”来赞美洋河这片美酒产地。“洋河是江苏第一名酒,是我家乡的酒啊。”当年已经八十多岁高龄的老人为洋河欣然提笔,定下“飞鸟闻香化凤,游鱼香味成龙”赞美之情,溢于言表。
4、中国以酒闻名的地方不少,但由于几千年沧海桑田地变化,历史上产酒的名地逐渐都成了一个遥远的符号。洋河美酒绵延千年相传承续至今,依然享誉全车,真可谓“酒都”也。后来随着洋河美酒声名远播,费老的“酒都”一说也就流传开了。之后在2012年8月,洋河所在的宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式的授予“中国白酒之都”称号。
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