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一、广西有哪些美食
1、其实经常会吃到桂林米粉和螺丝粉,真心觉得这味道一绝,特别是在桂林一间老字号吃的桂林米粉,那味道真是至今难忘。那广西除了这些小吃美食,都还有哪些值得你一尝的呢?
2、这是有着百年历史的南宁面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得"老友面"之名。
3、桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。
4、水油堆,壮家特色小吃之一。水是广西柳江县洛满镇的一道名小吃,已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。
5、南宁卷筒粉,更在意的是精致的做法,用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上,放进托盘,撒些早已准备好的肉末葱花,蒸熟上碟后裹成枕状,食用时配放南宁的特产黄皮酱、香油等调味品,软滑爽口。
6、海鲜大肉田螺是广西玉林十大特色小吃之一,先上好的大田螺,敲掉螺尾煮熟,将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内,再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜,营养丰富。
7、荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的汉族传统名菜,此菜肉质细腻,熟后松软芳香,具有特殊风味,营养丰富。
8、梧州龟苓膏,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。是历史悠久的汉族传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。
9、正宗玉林牛巴,其颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚。色泽暗亮,气味醇香,肉质细而耐嚼,入口生香,令人回味。肉质细而有嚼劲,吃后满口生香,堪称地方一绝。
10、马蹄糕是广东广西一带的特色小吃。主料为米粉,把米粉装入状如马蹄的木模里,用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心,猛火蒸熟,取出即可食用。其制做简便,吃来香甜扑鼻,松软可口。
11、螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
二、岳阳有哪些职校、中专
1.岳阳职业技术学院附属职业高中
岳阳职业技术学院附属职业高中成立于2001年,是一所集中职教育、中等职业教育和成人教育为一体的全日制普通高中。
地址:湖南省岳阳市岳阳楼区东风路68号
岳阳市第一职业中专学校是一所具有高起点、高质量、高效益的综合性职业中专学校。
地址:湖南省岳阳市岳阳楼区东风路90号
岳阳市第二职业中专学校成立于1978年,是一所具有较高声誉的职业教育学校。
地址:湖南省岳阳市岳阳楼区东风路68号
岳阳市第四职业中专学校成立于1981年,是一所集中、职、高等教育为一体的职业学校。
三、广西容县职中学校如何
是一所公办的省级重点职业中专,这几年校园变化很大,学校管理比较严格,就县级职业学校而言,是一所不错的学校了
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